Receta de solomillo de cerdo

Mi receta de solomillo de cerdo relleno.

• Abrimos el solomillo por la mitad 
• Lo rellenas de jamón serrano y queso. 
• Lo doblamos y lo envolvemos con panceta
• Por último lo enroscamos con cuerda y al horno 180° durante 1 hora más o menos.

Belén Yaniz